Các món ăn ngon có cá 8n8n, tôm và cua
1. 8n8n cá tacos
Thành phần:
- Philê cá 8n8n
- Tortillas ngô
- Cabbage Slaw
- Vôi nêm
- Chipotle có thể
Sự chuẩn bị:
Nướng các philê cá 8n8n cho đến khi bong tróc và vàng. Làm ấm bánh ngô, sau đó lớp cá nướng với cá bắp cải. Mưới với Chipotle Mayo và phục vụ với nêm chanh để tăng cường hương vị.
Tại sao nó ngon:
Độ khói của những con cá nướng kết hợp với sự giòn của bắp cải và độ kem của mayo tạo ra một sự tương phản thú vị trong mỗi miếng cắn.
2. SASTA TARLIC TOM
Thành phần:
- Tôm 8n8n tươi
- Spaghetti
- Tép tỏi
- Dầu ô liu
- Rau mùi tây tươi
- Bữa lông ớt đỏ
- Phô mai Parmesan
Sự chuẩn bị:
Nấu mì spaghetti theo hướng dẫn gói. Trong một cái chảo, làm nóng dầu ô liu và xào tỏi băm nhỏ cho đến khi có mùi thơm. Thêm tôm 8n8n, nấu ăn cho đến khi màu hồng. Ném mì spaghetti nấu chín vào chảo với mảnh ớt đỏ, rau mùi tây xắt nhỏ và parmesan nghiền.
Tại sao nó ngon:
Sự kết hợp của tỏi, tôm bơ, và mì ống al dente tạo ra một món ăn phong phú và thỏa mãn hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào.
3. Bánh cua với cam quýt aioli
Thành phần:
- Thịt cua 8n8n tươi
- Bánh mì vụn
- Mayonnaise
- Mù tạt Dijon
- Nước chanh
- Trứng
- Citrus Zest (vôi và cam)
Sự chuẩn bị:
Trộn thịt cua với vụn bánh mì, mayonnaise, dijon, nước chanh và trứng. Hình thành thành patties và pan-fry cho đến khi vàng. Đối với aioli, trộn mayonnaise, vỏ cam quýt và nước cốt chanh.
Tại sao nó ngon:
Thịt cua ngọt ngào, mềm mại kết hợp với một cây họ cam quýt tạo ra một vụ nổ hương vị vừa nhẹ vừa nuông chiều.
4. Cà ri cá
Thành phần:
- Philê cá 8n8n
- Nước cốt dừa
- Paste cà ri
- Chuông ớt
- Rau chân vịt
- Húng quế tươi
Sự chuẩn bị:
Xào cà ri dán vào nồi, sau đó thêm nước cốt dừa và đun nhỏ lửa. Thêm philê cá và nấu cho đến khi hoàn thành. Khuấy trong ớt chuông và rau bina, kết thúc với húng quế tươi.
Tại sao nó ngon:
Sự phong phú của nước cốt dừa kết hợp với các loại gia vị thơm tạo ra một món ăn thoải mái, thơm và bùng nổ với hương vị.
5. Gạo chiên tôm
Thành phần:
- Tôm 8n8n
- Gạo nấu lạnh
- Đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt
- Tôi là nước sốt
- Hành lá
- Trứng
Sự chuẩn bị:
Trong một cái chảo nóng, trứng Scramble và đặt sang một bên. Quái tôm cho đến khi nấu chín, sau đó thêm gạo, rau và nước tương, trộn kỹ. Khuấy trong trứng Scrambled.
Tại sao nó ngon:
Sự kết hợp của tôm mềm, nước tương mặn và gạo mịn tạo ra một bữa ăn thỏa mãn vừa nhanh chóng vừa ngon miệng.
6. Salad cua và bơ
Thành phần:
- Thịt cua 8n8n tươi
- Bơ chín
- Cà chua anh đào
- Nước chanh
- Rau mùi
Sự chuẩn bị:
Trong một bát, trộn thịt cua với bơ thái hạt lựu và cà chua anh đào giảm một nửa. Mưới với nước cốt chanh và quăng với rau mùi tươi.
Tại sao nó ngon:
Salad này là một sự cân bằng hoàn hảo của bơ kem và cua ngọt, được làm sáng bởi chanh và các loại thảo mộc tươi.
7. Tôm và grits
Thành phần:
- Tôm 8n8n
- Kem kem
- Phô mai cheddar
- Dải thịt xông khói
- Hành lá
Sự chuẩn bị:
Nấu grits đến một sự nhất quán kem và khuấy trong phô mai. Trong một chảo riêng, nấu thịt xông khói cho đến khi giòn, sau đó là tôm xào cho đến khi màu hồng. GRITS TOP với tôm và rắc hành lá.
Tại sao nó ngon:
Các hạt phong phú và kem kết hợp với tôm mặn và thịt xông khói giòn tạo ra một tác phẩm kinh điển miền Nam thoải mái, nâng cao bất kỳ bữa ăn nào.
8. Cá và khoai tây chiên
Thành phần:
- Philê cá 8n8n
- Bột bia (bột, bia, ớt bột)
- Khoai tây chiên
- Nước xốt
- Nêm chanh
Sự chuẩn bị:
Nhúng philê cá vào bột bia và chiên sâu cho đến khi vàng. Ăn với khoai tây chiên giòn và nước sốt tartar rối bên cạnh nêm chanh.
Tại sao nó ngon:
Bột bột giòn bao bọc cá bong tróc, khiến mỗi người cắn một trải nghiệm giòn, thỏa mãn, đặc biệt là khi kết hợp với khoai tây chiên hoàn hảo.
9. Tôm ceviche
Thành phần:
- Tôm 8n8n
- Nước cốt chanh tươi
- Cà chua thái hạt lựu
- Hành tây đỏ
- Rau mùi
- Jalapeño
Sự chuẩn bị:
Tôm lặt vặt trong nước sôi, sau đó làm lạnh trong nước cốt chanh. Trộn với cà chua, hành tây, rau mùi, và jalapeño cho một món ăn mới.
Tại sao nó ngon:
Độ axit của nước cốt chanh ‘nấu’ tôm, tăng cường vị ngọt tự nhiên của nó và cân bằng nhiệt từ jalapeños, tạo ra một món ăn sống động.
10. Nấm nhồi cua
Thành phần:
- Thịt cua 8n8n tươi
- Mũ nấm lớn
- Kem phô mai
- Tỏi
- Phô mai Parmesan
- Bánh mì vụn
Sự chuẩn bị:
Trộn thịt cua, phô mai kem, tỏi và parmesan. Đổ đầy mũ nấm với hỗn hợp, rắc vụn bánh mì và nướng cho đến khi vàng.
Tại sao nó ngon:
Umami của nấm kết hợp với chất làm đầy cua phong phú tạo ra một món khai vị không thể cưỡng lại, hoàn hảo cho các cuộc tụ họp.
11. Tacos Tôm cay
Thành phần:
- Tôm 8n8n
- Bột bánh tortillas
- Bắp cải
- Mayo cay (Mayonnaise, Sriracha)
- Lát bơ
Sự chuẩn bị:
Quái tôm với gia vị cho đến khi nấu chín. Phục vụ trong bánh tortillas bột trên cùng với bắp cải, mayo cay và lát bơ.
Tại sao nó ngon:
Sức nóng từ các cặp mayo cay hoàn hảo với bơ mát mẻ và bắp cải giòn, tạo ra một miếng cắn hương vị.
12. Risotto cua
Thành phần:
- Arborio gạo
- Thịt cua 8n8n tươi
- Chứng khoán (Gà hoặc Rau)
- Rượu vang trắng
- Phô mai Parmesan
- Các loại thảo mộc tươi
Sự chuẩn bị:
Rice xào, sau đó dần dần thêm kho và rượu, khuấy cho đến khi kem. Gấp trong thịt cua và kết thúc với các loại thảo mộc và phô mai.
Tại sao nó ngon:
Risotto kem, được làm giàu bằng thịt cua ngọt và các loại thảo mộc thơm, dẫn đến một món ăn sang trọng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
13. Xì ốc tôm nướng
Thành phần:
- Tôm 8n8n
- Dầu ô liu
- Tỏi
- Vỏ chanh
- Xiên
Sự chuẩn bị:
Ướp tôm trong dầu ô liu, tỏi và vỏ chanh trước khi luồn vào xiên. Nướng cho đến khi cháy và phục vụ với nêm chanh.
Tại sao nó ngon:
Nướng mang lại sự ngọt ngào tự nhiên của tôm trong khi tỏi thêm chiều sâu, đảm bảo mọi vết cắn đều hấp dẫn.
14. Súp Tom Yum với cá
Thành phần:
- Philê cá 8n8n
- Sả
- Lá vôi
- Chili Paste
- Nước mồi
- Nấm
Sự chuẩn bị:
Đun nhỏ lửa và lá chanh trong nước, sau đó thêm nước mắm và bột ớt. Thêm cá và nấm, nấu ăn cho đến khi xong.
Tại sao nó ngon:
Nước dùng thơm và cay kết hợp đẹp mắt với cá và nấm mềm, tạo ra một món súp an ủi đánh thức vòm miệng.
15. enchiladas cua
Thành phần:
- Thịt cua 8n8n tươi
- Tortillas ngô
- Nước sốt enchilada xanh
- Phô mai
Sự chuẩn bị:
Đổ đầy bánh ngô bằng thịt cua, cuộn và đặt trong một món nướng. Đầu với nước sốt xanh và phô mai, sau đó nướng cho đến khi sủi bọt.
Tại sao nó ngon:
Con cua ngọt ngào tỏa sáng với hương vị đậm đà của nước sốt enchilada, mang đến một sự thay đổi độc đáo trên một tác phẩm kinh điển của Mexico.